Dip de Almejas (Aperitivo):

INGREDIENTES: 1 lata de almejas, 1 sobre de sopa de cebolla deshidratada, 1 taza de crema agria, unas gotitas de salsa picante (opcional)

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Carne Fría (Aperitivo):

INGREDIENTES: 1/2 libra de carne de res molida, 1 libra de jamón molido, 2 huevos, 1 libra de carne de cerdo molida, 1 sobre de sazón completa (o sazón con sal de ajo, cebolla en polvo, orégano, etc.), 1/2 taza de galleta molida...

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Brochetas Tricolor (Aperitivo):

INGREDIENTES: 6 onzas de chorizo o salchichas cocidas, 6 onzas de queso Monterrey Jack, 2 aguacates maduros

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Trucos sencillos y fáciles de recordar para que luzcas en la cocina.

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Ahora puedes cocinar al estilo del Chef Pepin con su línea de productos para la cocina.

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Aquí te damos un sinnúmero de ideas, con todo el conocimiento del chef Pepín.

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No te pierdas el reportaje que le hizo la revista "Latina" al Chef Pepín

(en Inglés)

The larger than life celebrity chef talks life, love and food with Latina.Com. After 20 years on TV, Chef Pepin has become one of Univision's most beloved stars. Here he spills the beans on what started him in the business and what any Latina who missed the cocina connection can do to...

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