Aguacates rellenos de atun
Ingredients
  • 2 aguacates maduros
  • 7oz lata de atún en agua
  • Unas gotas de limón
  • 2 cucharadas de mayonesa o yogur
  • 1 cucharada de ketchup
  • 4oz de pimientos marrones
  • 4oz piña cortada en cubitos
  • 4oz alverjitas, chícharos o sweet peas
  • 3 cucharadas de apio
  • Si desea salsa picante y rábano picante
Instructions
  1. Une todos los ingredientes bien en un bol.
  2. Tapa y refrigera hasta usar.
  3. Corta los aguacates a la mitad, sácales la semilla (pepa), rellena el centro con la ensalada y sírvelo sobre lechugas.