Gazpacho
Gazpacho
Ingredients
  • 2tazas tomates sin semilla ni piel
  • 1taza calabacín (zucchini)
  • 3/4taza apio
  • 1taza pepinos
  • 1/2taza cebollinos
  • 1/4taza pimientos verdes
  • 1diente ajo
  • 1latica (4oz.) chiles verdes
  • 1/4cucharada tabasco
  • lima a gusto
  • 4tazas jugo de tomate
Instructions
  1. Utilizando un bol une todos los ingredientes, licua en la licuadora 1/3 de todos los ingredientes y devuélvelos al bol y en fría.
  2. Sírvelo en pozuelos con aguacates picados con cilantro por encima.
Recipe Notes

Todo cortado en cuadritos