Aguacates rellenos de atun

Aguacates rellenos de atun

Chef Pepín SALADS AND VEGAN Leave a Comment


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Aguacates rellenos de atun
Aguacates rellenos de atun
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Rating: 5
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Course Main Dish
Servings
Ingredients
  • 2 aguacates maduros
  • 7 oz lata de atún en agua
  • Unas gotas de limón
  • 2 cucharadas de mayonesa o yogur
  • 1 cucharada de ketchup
  • 4 oz de pimientos marrones
  • 4 oz piña cortada en cubitos
  • 4 oz alverjitas, chícharos o sweet peas
  • 3 cucharadas de apio
  • Si desea salsa picante y rábano picante
Course Main Dish
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Ingredients
  • 2 aguacates maduros
  • 7 oz lata de atún en agua
  • Unas gotas de limón
  • 2 cucharadas de mayonesa o yogur
  • 1 cucharada de ketchup
  • 4 oz de pimientos marrones
  • 4 oz piña cortada en cubitos
  • 4 oz alverjitas, chícharos o sweet peas
  • 3 cucharadas de apio
  • Si desea salsa picante y rábano picante
Aguacates rellenos de atun
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Instructions
  1. Une todos los ingredientes bien en un bol.
  2. Tapa y refrigera hasta usar.
  3. Corta los aguacates a la mitad, sácales la semilla (pepa), rellena el centro con la ensalada y sírvelo sobre lechugas.
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