Mousse de fruta tropical

Mousse de fruta tropical

Chef Pepín DESSERTS Leave a Comment


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Mousse de fruta tropical
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Servings
Ingredients
  • 1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en ¼ de taza de agua fría
  • taza de pulpa de mango o cualquier fruta tropical
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 6 oz (½ lata) de leche evaporada
Servings
Ingredients
  • 1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en ¼ de taza de agua fría
  • taza de pulpa de mango o cualquier fruta tropical
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 6 oz (½ lata) de leche evaporada
Mousse de fruta tropical
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Instructions
  1. Espolvorea la gelatina sobre ¼ de taza de agua fría
  2. Licua la leche, la pulpa y el azúcar. Sin dejar de licuar agrega la gelatina disuelta.
  3. Sirve en copas y refrigera por 1 horas.
Recipe Notes

Sugerencia del Chef: Si la pulpa está muy gruesa, cuela la mezcla antes de servir en las copas.

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