![Papas dulces al horno Papas dulces al horno](https://chefpepin.com/wp-content/uploads/2018/10/Papas-dulces-al-horno-600x337.jpg)
Servings |
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Ingredients
- 2 lbs Papa dulce (camote, boniatos, jams, batata)
- 1/3 taza leche
- 1/3 taza brandy o brandy de durasno
- 1/4 taza mantequilla
- 2 cucharadas azucar morena
- 1 cucharadita canela molida
- 1/4 cucharadita sal
- 15 oz pina enlatada triturada escurrida
- 1 taza pecanas picadas
- 1/2 taza pasas amarillas
- 1/2 taza coco rallado
- 1 taza marshmallows de miniatura (malvavisco o pastilla de altea)
Ingredients
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Instructions
- Has un pure con los camotes y anade todos los ingredientes excepto los marshmellows, unelo todo bien y colocalo en un molde.
- Horneelo a 350 grados por 25 minutos.
- Cubre el pure con los marshmallows y devuelvalo al horno poniendolo en el broiler por unos minutos mas hasta que los marshmallows se doren.
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