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| Cook Time | 20 minutos |
| Servings |
rebanadas
|
Ingredients
- 2 tazas harina
- 4 huevos
- 2½ tazas leche
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- ¼ taza mantequilla derretida
- 1 cucharadita sal
- ¼ taza azúcar en polvo
- 1 lata dulce de leche al gusto
- aceite de oliva
Ingredients
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Instructions
- Combina todos los ingredientes, excepto la crema de dulce de leche, en el tazón.
- Si la mezcla queda espesa, agrega poco a poco más leche hasta lograr la consistencia adecuada.
- Sella tu sartén con un rociado mínimo de aceite de oliva y precaliéntalo a fuego medio-alto por 40 minutos
- Agrega 2 cucharadas de la mezcla usando la espátula, e inmediatamente inclina y mueve el sartén hasta cubrir la superficie completa.
- Cocina las crepas 1 minuto por lado o hasta verlas doraditas y repite el proceso con toda la mezcla. Resultado, aproximadamente de 10 a 12 hojas de crepas.
- Forma el pastel colocando con una hoja de crepa y esparciendo el dulce de leche encima. Repite el mismo proceso con las crepas restantes, colocando una encima de la otra hasta formar una torre.
- Esparce un poco más de dulce de leche encima o tu sirope favorito. Decora con crema batida y tus frutas de preferencia.
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